Domatesler, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olarak kabul edilir. Düşük kalori içeriği ve yüksek su oranı sayesinde, kilo kontrolüne yardımcı olabilirler. Ancak, domateslerin nasıl hazırlandığı ve servis edildiği de önemli bir faktördür. Yağlı soslar veya aşırı kalorili ek gıdalarla bir araya geldiğinde, bu lezzetli meyve kilo alımına zemin hazırlayabilir.
Domates, kilo aldıran bir besin değildir; aksine, sağlıklı bir diyetin parçası olabilir.
Ancak, domatesi yağlı soslar veya ekstra kalorili malzemelerle tüketmek kilo alımına neden olabilir.